一、特殊的航天食品:微生态保健食品（论文文献综述）
郭慧青,金越,王婧宜,陈历俊,陈斌[1]（2019）在《乳清蛋白在航天食品中的应用探究》文中提出乳清蛋白是采用先进工艺从牛奶中分离提取出来的一类蛋白质。乳清蛋白所含有的独特的营养组分在抗菌、抗病毒、免疫调节、补充或维持细胞和组织的GSH水平、增强机体的抗氧化能力、维持机体肠道和肌肉组织的健康和延缓疲劳等方面发挥着重要作用,被广泛应用于各种食品中。本文综述了乳清蛋白产品的组成成分和功能特性,将乳清蛋白应用于航天食品中,可满足航天食品对于营养和吸收特性的需求,保障航天员身体的正常运转和航天项目的顺利开展,具有广阔的应用前景。
王婧宜,金越,郭慧青,陈历俊,陈斌[2]（2019）在《苦荞的营养保健功能及其在航天食品中的应用展望》文中研究指明苦荞作为一种营养价值很高的绿色食品,其营养和保健功能已经被认可。航天特殊环境下航天员营养保障研究是人类探索太空研究中的一项重要课题,航天食品在营养保障、营养均衡及感官接受性等方面要求更高。本文综述了苦荞麦的营养成分、营养价值及其在航天食品中的应用展望。
陈斌,董海胜,臧鹏,于燕波,旷剑梅,刘同方[3]（2018）在《特殊医学用途配方食品生产工艺研究现状及展望》文中进行了进一步梳理临床病人是营养不良的易发人群,而营养不良是引起临床治疗并发症及康复速度延缓的重要因素之一。因此以特殊医学用途配方食品为重要组成部分的临床营养支持,在临床救治过程中发挥着关键作用。相比普通食品,特殊医学用途配方食品对配方组成的稳定性、成分混合的均匀性有更加严苛的要求,因此其生产工艺较复杂。分析了现有不同剂型特殊医学用途配方食品生产工艺的研究现状,阐述了分散相粒度、比表面积对复杂液体剂型特殊医学用途配方食品稳定性的影响,并对膜乳化、超高压均质、喷雾冷冻干燥等技术在特殊医学用途配方食品生产工艺中的应用前景做出展望。
曹平,李红毅,兰海云[4]（2018）在《航天营养与食品工程现状与展望》文中认为本文概述了航天营养与食品工程学科的研究背景与内容,从航天营养代谢研究、航天食品工程技术和航天食品安全技术三个分支方向,系统论述了学科发展与工程实践的应用现状,并围绕载人航天向长期空间驻留和深空探测方向的发展需求,提出了对学科后续研究面临的挑战和展望。
《知识经济·中国直销》杂志,世界直销(中国)研究中心直销百科网[5]（2018）在《2017年度中国直销行业业绩报告》文中进行了进一步梳理截至2018年1月25日,根据《知识经济·中国直销》杂志历年对商务部直销行业信息管理系统发布数据进行的统计,中国已经获得《直销经营许可证》且获得官方公示的直销企业有90家,已公示申牌声明但还未获得牌照公示的准直销企业共计48家,因此中国直销行业最终的拿牌企业和申牌企业数量共计138家。其中,年度新增好当家、绿活美地、益宝、同仁堂、沃德绿世界、自然阳光、吉美生物、永健、
李磊[6]（2017）在《香山科学会议第578～585次学术谈论会简述》文中提出2016年11月15日2016年12月15日,香山科学会议陆续召开了主题为"心理学与社会治理""中药安全性研究基础与方法""热电转换:分子材料的新机遇与挑战""创新驱动新食品资源健康产业发展""中国微生物组研究计划""生命分析化学""中子散射在材料科学与工程中的应用""公共安全中的CBRNE先进防御技术"的第578585次学术讨论会。
陈斌,董海胜,张国文,覃元清,臧鹏,于燕波,张淑静[7]（2017）在《特殊医学用途配方食品及其应用研究》文中研究表明通过对特殊医学用途配方食品中碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维、渗透压、碳氮比的统计分析,为特殊医学用途配方食品的研制开发及临床上的选型提供借鉴。根据国外特殊医学用途配方食品生产商网站数据,采用直方图及描述统计方法进行统计分析,对国外特殊医学用途配方食品配方组成及临床应用等进行研究。结果表明,根据施用对象的不同,不同类型的特殊医学用途配方食品配方组成中蛋白质、脂肪及碳水化合物比例,维生素及矿物质含量,碳氮供热比、渗透压及能量密度均有差异。特殊医学用途配方食品需要根据不同的施用人群,从营养物质组成或含量、渗透压及能量密度方面进行调整,开展针对性的配方设计与实验。
孙京超,屈维丽,董海胜[8]（2016）在《航天食品包装发展需求分析》文中认为航天食品包装作为一种特殊的包装形式,对航天食品起最基本的保护作用,同时面对太空飞行和各种复杂严酷太空环境,航天食品包装还要满足重量体积等其他特殊需求。通过初步分析地外驻留、星际飞行等航天任务的过程可以看出,航天食品包装的阻隔性、防护性和再利用率等指标越高越好,而重量越少越好。本文介绍了目前航天食品包装的应用现状和存在的问题,针对后续载人登月及深空探测等任务特点,提出了航天食品包装的使用需求,结合食品包装的发展趋势,探讨了后续任务航天食品包装的研究方向,为载人航天食品包装发展提供参考和借鉴。
雷浪伟,韩炳星,兰海云,张淑静,陈斌[9]（2015）在《头低位卧床期间人体肠道益生菌多样性变化》文中认为目的观察了解头低位卧床期间人体肠道益生菌双歧杆菌属、乳酸杆菌属的数量及多样性的变化趋势。方法采集受试者-6°头低位连续卧床30d期间肠道便样,通过平板可培养技术、浓度梯度凝胶电泳技术和Ion Torrent基因组测序技术平台等实验方法,检测分析肠道粪便益生菌。结果卧床期间,可培养肠道菌群中的双歧杆菌、乳杆菌数量显着减少,益生菌中双歧杆菌出现不规律的缺失与恢复,肠道菌群多样性指数下降。结论头低位卧床期间肠道益生菌多样性发生了改变。益生菌数量减少,多样性指数下降,头低位卧床对肠道菌群有不利的影响。
郭彪,李成林,崔彦[10]（2013）在《失重对消化系统影响的研究进展》文中研究说明近年来,中国航天事业迅猛发展,我国航天医学研究亦达到了质的飞跃,但同时面临更加艰巨的任务。失重对消化系统可造成广泛的影响,细胞和分子水平的失重应激机理以及失重应激保护措施等方面尚需进一步研究。本文围绕失重对消化系统的影响及研究进展作一综述。
二、特殊的航天食品:微生态保健食品（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、特殊的航天食品:微生态保健食品（论文提纲范文）
（1）乳清蛋白在航天食品中的应用探究（论文提纲范文）
| 1 引言 |
| 2 乳清蛋白的分类及其制品 |
| 3 乳清蛋白的营养 |
| 3.1 乳清蛋白的组成与功能 |
| 3.2 乳清蛋白的氨基酸组成与功能 |
| 3.2.1 苏氨酸与肠道健康 |
| 3.2.2 含硫氨基酸、支链氨基酸与机体的抗氧化系统 |
| 3.2.3 支链氨基酸 (亮氨酸) 与肌肉组织健康 |
| 4 乳清蛋白在航天食品中的应用探究 |
| 4.1 航天食品的特征 |
| 4.2 航天环境对人体的影响 |
| 4.3 航天食品的类型 |
| 4.4 乳清蛋白应用于航天食品的意义 |
| 4.4.1 乳清蛋白补充优质乳钙 |
| 4.4.2 乳清蛋白促进肌肉合成 |
| 4.4.3 乳清蛋白的抗氧化作用 |
| 4.4.4 乳清蛋白提高机体免疫力 |
| 5 展望 |
（2）苦荞的营养保健功能及其在航天食品中的应用展望（论文提纲范文）
| 1 苦荞的营养价值 |
| 1.1 生物类黄酮 |
| 1.2 蛋白质和氨基酸 |
| 1.3 脂肪 |
| 1.4 维生素 |
| 1.5 无机盐和微量元素 |
| 1.6 食物纤维及其他 |
| 2 苦荞的保健功能 |
| 2.1 降血糖、尿糖 |
| 2.2 降低胆固醇 |
| 2.3 防癌抗癌 |
| 2.4 预防冠心病、高血压 |
| 3 航天食品的概述及苦荞在航天食品中的意义 |
| 3.1 航天食品种类 |
| 3.2 航天环境对人体的影响 |
| 3.3 苦荞在航天食品中的意义 |
| 4 结语 |
（3）特殊医学用途配方食品生产工艺研究现状及展望（论文提纲范文）
| 1 特殊医学用途配方食品生产工艺研究现状 |
| 1.1 粉末剂型特殊医学用途配方食品生产工艺研究现状 |
| 1.2 液体剂型特殊医学用途配方食品生产工艺研究现状 |
| 2 特殊医学用途配方食品稳定性影响因素分析 |
| 2.1 分散相粒径的影响 |
| 2.2 分散相比表面积的影响 |
| 3 特殊医学用途配方食品工艺研究展望 |
| 3.1 膜乳化技术 |
| 3.2 超高压均质技术 |
| 3.3 喷雾冷冻干燥技术 |
| 4 结束语 |
（4）航天营养与食品工程现状与展望（论文提纲范文）
| 1 航天营养代谢技术 |
| 1.1 营养代谢规律研究 |
| 1.1.1 短期航天飞行 |
| 1.1.2 中长期航天飞行 |
| 1.2 肠道菌群影响研究 |
| 1.2.1 狭小密闭因素 |
| 1.2.2 微重力因素 |
| 1.2.3 空间辐射因素 |
| 1.2.4 噪声因素 |
| 1.2.5 慢性疲劳因素 |
| 1.2.6 飞行前洗肠因素 |
| 1.3 航天员营养保障实践 |
| 1.3.1 确定供给量要求 |
| 1.3.2 制订飞行食谱 |
| 1.3.3 实施营养评价 |
| 2 航天食品工程技术 |
| 2.1 食品重量体积比优化 |
| 2.2 降低在轨使用能耗 |
| 2.3 餐后垃圾处理 |
| 2.4 中国特色传统食品工程化技术 |
| 3 航天食品安全技术 |
| 3.1 航天食品安全风险与标准研究 |
| 3.2 航天食品安全检测技术研究与应用 |
| 3.3 航天食品质量安全管控体系建立与应用 |
| 4 挑战与展望 |
| 4.1 航天员在轨营养状态评估新体系 |
| 4.2 航天食品在轨制备新技术 |
| 4.3 航天食品在轨安全预警 |
（6）香山科学会议第578～585次学术谈论会简述（论文提纲范文）
| 1 心理学与社会治理 |
| 2 中药安全性研究基础与方法 |
| 3 热电转换:分子材料的新机遇与挑战 |
| 4 创新驱动新食品资源健康产业发展 |
| 5 中国微生物组研究计划 |
| 6 生命分析化学 |
| 7 中子散射在材料科学与工程中的应用 |
| 8 公共安全中的CBRNE先进防御技术 |
（7）特殊医学用途配方食品及其应用研究（论文提纲范文）
| 1 材料与方法 |
| 1.1 数据来源 |
| 1.2 统计方法 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 不同类型FSMP主要技术参数统计分析 |
| 2.1.1 标准FSMP统计结果 |
| 2.1.2 创伤/外科手术恢复FSMP统计结果 |
| 2.1.3 呼吸系统疾病FSMP统计结果 |
| 2.1.4 肾病FSMP统计结果 |
| 2.1.5 糖尿病FSMP统计结果 |
| 2.1.6 重症FSMP统计结果 |
| 2.1.7 儿童FSMP统计结果 |
| 2.2 FSMP中各类营养素含量统计分析 |
| 2.2.1 宏量矿物质含量 |
| 2.2.2 FSMP微量矿物质元素含量 |
| 2.2.3 FSMP脂溶性维生素含量 |
| 2.2.4 FSMP水溶性维生素含量 |
| 2.2.5 FSMP膳食纤维含量 |
| 2.3 FSMP渗透压统计分析 |
| 3 FSMP生产加工和临床应用中应注意的问题 |
| 3.1 FSMP的生产加工 |
| 3.2 FSMP的临床应用 |
| 4 结论 |
（8）航天食品包装发展需求分析（论文提纲范文）
| 1 航天食品包装简史及存在问题 |
| 1.1 国外航天食品包装沿革 |
| 1.2 我国航天食品包装发展 |
| 1.3 飞行任务中航天食品包装重量 |
| 1.4 飞行任务中航天食品包装处理方式 |
| 2 未来需求与分析 |
| 2.1 无菌包装 |
| 2.2 可食膜/可降解包装 |
| 2.3 金属罐包装 |
| 2.4 蒸煮袋包装 |
| 2.5 用于中等保质期食品的高阻隔包装材料 |
| 2.6 液晶聚合物包装材料 |
| 2.7 基于氧清除的超高氧栅栏技术 |
| 2.8 纳米复合包装材料 |
| 2.9 气味吸收包装 |
| 3 结语 |
（9）头低位卧床期间人体肠道益生菌多样性变化（论文提纲范文）
| 1材料与方法 |
| 1.1试验模型 |
| 1.2样品采集处理 |
| 2结果 |
| 3讨论 |
（10）失重对消化系统影响的研究进展（论文提纲范文）
| 1 失重对胃肠道的影响 |
| 1.1 失重对消化液和消化道激素分泌的影响 |
| 1.2 失重对胃肠黏膜屏障的影响 |
| 1.3 失重导致肠道微生态失调 |
| 1.4 失重对胃肠道血液及淋巴循环的影响 |
| 1.5 失重对药物药动学和药效学的影响 |
| 2 失重对肝脏的影响 |
| 3 失重对胰腺的影响 |
| 4 展望 |
四、特殊的航天食品:微生态保健食品（论文参考文献）
- [1]乳清蛋白在航天食品中的应用探究[J]. 郭慧青,金越,王婧宜,陈历俊,陈斌. 食品安全导刊, 2019(15)
- [2]苦荞的营养保健功能及其在航天食品中的应用展望[J]. 王婧宜,金越,郭慧青,陈历俊,陈斌. 食品安全导刊, 2019(06)
- [3]特殊医学用途配方食品生产工艺研究现状及展望[J]. 陈斌,董海胜,臧鹏,于燕波,旷剑梅,刘同方. 食品科学技术学报, 2018(05)
- [4]航天营养与食品工程现状与展望[J]. 曹平,李红毅,兰海云. 航天医学与医学工程, 2018(02)
- [5]2017年度中国直销行业业绩报告[J]. 《知识经济·中国直销》杂志,世界直销(中国)研究中心直销百科网. 知识经济(中国直销), 2018(02)
- [6]香山科学会议第578～585次学术谈论会简述[J]. 李磊. 中国基础科学, 2017(06)
- [7]特殊医学用途配方食品及其应用研究[J]. 陈斌,董海胜,张国文,覃元清,臧鹏,于燕波,张淑静. 食品科学技术学报, 2017(01)
- [8]航天食品包装发展需求分析[J]. 孙京超,屈维丽,董海胜. 航天医学与医学工程, 2016(06)
- [9]头低位卧床期间人体肠道益生菌多样性变化[J]. 雷浪伟,韩炳星,兰海云,张淑静,陈斌. 中国微生态学杂志, 2015(11)
- [10]失重对消化系统影响的研究进展[J]. 郭彪,李成林,崔彦. 胃肠病学和肝病学杂志, 2013(05)
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